Entre outras empresas envolvidas, o “Chef Cientista” promoveu a reciclagem de óleos junto aos mais jovens.
Sensibilização ambiental com Fula e EcoX explicam a reciclagem de óleos nas escolas.
Numa iniciativa promovida entre novembro e dezembro, o projeto “Chef Cientista” levaram aos alunos e famílias uma nova forma de olhar os resíduos. Usando óleos alimentares usados (OAU), os mais pequenos aprenderam a transformar esta gordura em sabonete líquido. Mas também perceberam o que acontece se deitarmos fora o óleo de cozinha. Não se contamina apenas água potável, ou se estragam canalizações, mas também “descartamos” o que mais tarde pode vir a ser outros produtos e, até mesmo, energia.
A reutilização da matéria-prima residual em subprodutos é aliás o lema da empresa EcoX. A empresa nacional promove o upcycling, produzindo detergentes com origem em OAU, reduzindo ao máximo a sua pegada ambiental.
Sensibilização ambiental com Fula, também com o apoio da Science4you
Quem também participa neste projeto é a Science4you, que criou o kit Chef Cientista: Fula + EcoX, ofertado nas ações escolares. Uma “caixa mágica” essencial, para que, mesmo em casa, os mais pequenos e pais, possam perceber a forma de criar algo novo e útil a partir dos resíduos.
A ação, que ocorreu ainda numa escala piloto, permitiu observar o impacto nas crianças e famílias. Não apenas resultou num sucesso, como mostrou o interesse de todos pelo conceito de reciclagem. Como tal, a iniciativa continua disponível para novas apresentações. Bastando contactar a EcoX, as escolas interessadas podem solicitar novas visitas.
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